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Adipositas Beratung

Ein frühzeitiges Erkennen und Behandeln ist für die allgemeine Gesundheit essentiell.

Allgemeines

Adipositas (Fettleibigkeit) ist eine chronische aber behandelbare Erkrankung, die ein weltweites Gesundheitsproblem darstellt und durch Übermaß an Körperfett charakterisiert ist. Ab einem Body-Mass-Index (BMI) von 30 kg/m2 spricht man nach den Richtlinien der Weltgesundheitsorganisation (WHO) von Adipositas.

Grundsätzlich entsteht Adipositas, wenn die Energiezufuhr den Energieverbrauch über einen längeren Zeitraum übersteigt. Diese Energiebalance ist von vielen Faktoren geprägt.

Lebensgewohnheiten wie Ernährungsverhalten und körperliche Aktivität, die psychische Situation, Stresspegel, Genetik, Hormone, die Menge und die Qualität des Schlafs, Medikamente und die Umwelt können alle eine Rolle bei der Entstehung von Adipositas spielen.

Bei Adipositas handelt es sich um eine Erkrankung, die mit vielen gravierenden Folgeerkrankungen im Zusammenhang steht:
Prädiabetes und Diabetes, Arterielle Hypertonie, Fettstoffwechsel-Störungen, Krebserkrankungen, Schlaf-Apnoe-Syndrom, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Osteoarthritis, Reflux, Schlaganfall, Depressionen.

Ein frühzeitiges Erkennen und Behandeln ist deshalb für die allgemeine Gesundheit essentiell. Eine Gewichtsabnahme von nur 5-10% kann die Auswirkungen, der mit Adipositas zusammenhängenden Erkrankungen, verringern.


Therapie-Optionen

  • Basis:
    • Dauerhafte Änderung des Lebensstils
    • Dauerhafte Änderung der körperlichen Aktivität
    • Dauerhafte Änderung der Ernährung
  • Zusätzlich:

    • Medikamentöse Therapien
    • Chirurgische Therapien

Lebensstiländerung

Lebensstilmaßnahmen wie gesunde Ernährung, Gewichtsreduktion sowie körperliche Aktivität und Sport sind nicht nur effiziente Vorbeugemaßnahmen, um das Auftreten von Diabetes zu verhindern, sondern stellen auch eine der wichtigsten Säulen in der Behandlung des Typ 2 Diabetes, Prädiabetes und Adipositas dar.


Ziele der Lebensstiländerung

Folgende Punkte sollten beachtet werden:

Body-Mass Index

Optimal: 18,5kg/m2 bis 25kg/m2

Bauchumfang

Männer unter 102cm, Frauen unter 88cm

Bewegung

3-7x pro Woche 30-60min Ausdauertraining, insgesamt mindestens 150min; zusätzlich 2-3x pro Woche 30min Krafttraining

Rauchen

Stopp

Kohlehydrate

Kohlehydratquellen mit hohem Ballaststoffanteil sind zu bevorzugen

Fette

Neben der Reduktion der zugeführten Menge sollten bevorzugt ungesättigte pflanzliche Fette konsumiert werden

Proteine

Pflanzliche Eiweißquellen, Fisch und magere Fleischsorten sollten bevorzugt werden

Ballaststoffe

Mindestens 30g pro Tag

Salz

Tägliche Zufuhr maximal 6g pro Tag

Alkohol

So selten wie möglich


Gesunde Ernährung

Empfohlen wird generell eine gesunde Mischkost. Mischkost bedient sich aller Lebensmittel: Gemüse, Obst, Milchprodukte, Milch, Vollkornprodukte, Fisch, Fleisch, Öl und Fett – selbst Süßigkeiten dürfen bei der Mischkost gegessen werden. Kein Lebensmittel ist verboten. Aber auf die Qualität und die Menge kommt es an!
Abwechslungsreich essen, aber auch die persönlichen Vorlieben berücksichtigt wissen – eine energiereduzierte Mischkost, gepaart mit Sporteinheiten führt langfristig zur Gewichtsabnahme. Vor allem gewährleistet die Mischkost die Versorgung mit allen lebenswichtigen Nährstoffen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt nicht unter 1200 kcal pro Tag zu gehen und darauf zu achten, alle wichtigen Mineralien, Vitamine und Spurenelemente zu sich zu nehmen.

Empfohlen wird: 15-20% Eiweiß, 25-30% Fett und 50-60% Kohlenhydrate.

Lieber
Statt
Vollkornmehl, Vollkornbrot,
Vollkornreis, Vollkornnudeln (al dente)

Raffiniertes Weißmehl, Weißmehlprodukte, Semmelknödel, Weißbrot, Semmeln, Baguette

Ungezuckertes Müsli

Cornflakes, gezuckerte Müslis, Flakes

Naturreis, Wildreis

Rundkornreis, Risottoreis

Kartoffeln gekocht

Gebratene Kartoffeln, Chips, Püree, Pommes frites

Gemüse

Snacks, Chips, Schokolade, Süßigkeiten

Frisches, saisonales, heimisches Obst

Kompott aus der Dose, Marmelade, gezuckertes Obstmus, exotische Früchte

Öl (sparsam) und Essig oder Zitronensaft

Fertige Salatdressings, Mayonnaise

Schinken

Wurstwaren, Salami

Alkohol

So selten wie möglich


“Endlich jemand,
der sich Zeit nimmt.”

Daher bitten wir Sie auch um eine Terminvereinbarung, um Ihnen unnötige Wartezeiten zu ersparen.